Origen de su nombre: tomado textual: “Xochil Apán (río de las flores) es el verdadero nombre aborigen original de Jutiapa. (No Xuti-apán). Se ha dicho que tuvo origen en la voz xuti o jute. Este conocido molusco fluvial jamás pudo impulsar o sacudir la imaginación florida y hondamente poética de los padres pocomames de la raza, hasta haber dado el nombre a su tierra amada con base en el del oscuro caracolillo”. (Tomado de: Ensayo Monográfico de Jalpatagua Autor: Lic. Sergio Reyes Mazariegos, para más información consultar el libro mencionado).
Idioma: español. En su región costera el idioma pipil y en su región norte, en los municipios cercanos al departamento de Chiquimula, el idioma chortí.
Distancia: a una distancia de 124 Km de la ciudad capital.
Altura:905.96 msnm., pero las alturas en todo el departamento oscilanentre los 407 en Asunción Mita y los 1,233 metros en Conguaco.
Clima: de cálido a templado.
Fauna: la costa del municipio de Moyuta Jutiapa, cuenta con una Playa de más de 8 Km, Canal de Boca Barra con Manglar y gran diversidad de fauna como la tortuga Carey, Bauler y de Parlama que cada año desova en la playa entre los meses de julio a enero. Aves como:Pájaro Carpintero, Cheje, Cenzontle. Mamíferos como: Conejos, ardillas, coyotes, gato de monte, comadreja y tacuazín.
Flora: bosques maderables, plantas medicinales como: Ipecacuana, ruibarbo, zarzaparrilla, “canchalagua”, quina, espino blanco, del cual se extrae la goma conocida vulgarmente como arábiga, el tamarindo, la cañafístula, cacao, javilla y chilindrón.
Población: 389,085 habitantes y una densidad poblacional de 121 habitantes por Km2.
Comidas típicas: exquisitas quesadillas elaboradas con harina de arroz, y productos lácteos propios de la región, tales como queso crema y requesón.
Artesanías: las artesanías en la costa son: Atarrayas, trasmallos, hamacas, lanchas y otras.
Fiestas titulares: su fiesta titular se celebra el 30 de julio, en honor a San Cristóbal. La Feria departamental del 11 al 15 de septiembre. Además se practican varias costumbres como lo es la “Zarabanda” que es un baile con conjunto musical en la plaza de los pueblos. Durante las ferias de sus pueblos es común que se celebren corridas de toros, jaripeos, peleas de gallos, carrearas de cinta y argolla, y apuestas de azar.