Actividades de Jalapa

Balneario Agua TibiaUbicado en San Pedro Pinula, se le atribuyen características medicinales a sus aguas termales. Laguna del Hoyo: Depósito natural de agua que se encuentra en las faldas  del volcán Tahual, en el municipio de Monjas. Volcán JumayPara practicantes del montañismo, es un  destino ubicado muy cerca de la cabecera  municipal y sus más de 2000 metros de altura son un aliciente que invita a subir hasta  su cumbre. Cascadas de TatasirireUn paraíso eco turístico se encuentra cerca del cerro  Miramundo. Parque de 24 manzanas de terreno boscoso, donde  el turista  podrá realizar caminatas, senderismo, canopy, rapel, columpios gigantes  y garrocha. Balneario Los ChorrosEn San Pedro Pinula, donde nacimientos  de agua son aprovechados en un complejo de varias piscinas que desembocan en una pequeña catarata de cuatro metros de altura.

MUNICIPIOS

1. Jalapa: según investigaciones del Lic. Juan Antonio Pérez Gómez: “No se sabe el nombre del paraje en donde surgió el caserío que dio origen a la actual ciudad de Jalapa. Procedentes de Esquipulas y de otros lugares llegan Juan Díaz y Juan Godínez, religiosos que viajaban con los conquistadores y fueron ellos los que tuvieron a su cargo la fundación de la actual ciudad de Jalapa, con el nombre de Xalapán”. Cabecera del departamento de Jalapa. Se localiza a 1,362 msnm., a una distancia de 101 Km. de la capital; con una extensión de 544 km2. Celebra su feria en honor a la Santa Cruz el 3 de mayo.

2. San Pedro Pinula: celebra su feria en honor a la Virgen de Candelaria el 2 de febrero.
Su iglesia católica es un tesoro arquitectónico, construida en   1702, finalizando alrededor de 1735. En su fachada se colocó en la década de los 40s, un reloj monumental, el cual, sigue funcionando hasta hoy día.
La economía del municipio se basa en el cultivo de maíz, frijol, arroz, caña de azúcar y café además produce leche, queso y mantequilla

3. San Luis Jilotepeque: aquí podrá ver su Iglesia tipo colonial, que data de hace 450 años aproximadamente, y que recibió el título de Maravilla No.1 del departamento de Jalapa, en un certamen a nivel nacional. Otro tipo de escultura propio del municipio es la elaboración de piedras de moler,  y de esta misma materia morteros y filtros de agua. Toda la materia prima para estas esculturas se extrae en un lugar llamado: “La Cantería” ubicado al este del municipio.

4. San Manuel Chaparrón: la fiesta titular se celebra entre el 7 y el 12 de Marzo en honor a San Manuel, patrono del pueblo. Entre los sitios turísticos naturales se encuentran, los localizados en las aldeas la Ventana, La Peña, y caserío Agua Tibia. Turístico Histórico: Hacienda de los Godoy que se construyó hace 146 años y aún quedan vestigios en lo que se le ha dado el nombre de la Huerta del Aguacate.

5. San Carlos Alzatate: celebra su feria patronal en honor a San Raymundo el 15 de marzo. En su territorio se eleva el volcán Alzatate, con una elevación de 2,050 metros y el Cerro Miramundo, éste sirve de punto de repetición y emisión de sistemas de telecomunicaciones de Guatemala. Sus cultivos son el maíz, frijol, trigo y frutas como duraznos, granadillas y anonas. Entre sus artesanías se destacan la alfarería, jarcia, muebles sencillos de madera, artículos de palma: Escobas, trenza y sombreros. Cerería, trabajos en cuero, ladrillos y tejas para la construcción.

6. Monjas: dista 23 kilómetros de la cabecera departamental que es Jalapa, se encuentra a 960.68 metros sobre el nivel del mar, tiene una extensión aproximada de 256 kilómetros cuadrados.

7. Mataquescuintla: celebra su feria en honor al Apóstol Santiago el 25 de julio. Su economía se basa en el cultivo  de diferentes granos básicos y café, crianza de ganado y elaboración de artesanías como: Cerámica alfarera, metales, cerería, artículos de cuero, tejas y ladrillos.  Es atravesada por los ríos Los Esclavos y El Molino, cuenta con varios miradores entre los que destaca el Cerro Santiago. Llama mucho la atención la cúpula de su iglesia católica, ya que se distingue de otras en el país por estar revestida con azulejo.

Reseña Histórica Jalapa

Este departamento se encuentra situado en la región Sur-Oriente de Guatemala conocido como “La Morena Climatológica de Oriente”, debido a que su clima no varía y siempre es templado.

John Gillin menciona que: “los Pocomames habiendo vivido en la región de Verapaz controlaron la región del río Motagua pero fueron sacados de ésta por los Pokonchí y de allí se establecieron en los valles de Mixco, Petapa, Chalchuapa y San Luis Jilotepeque”.

El Lic. Juan Antonio Pérez Gómez, oriundo de Jalapa, según sus investigaciones escribe: “Refiriéndose a este señorío debemos decir que, el reino de Payaquí se formaba con 13 tribus, y a una de éstas pertenecían los pocomames cuya ciudad capital fue Nim-Puckum, situada en una región de las Verapaces, pero fueron invadidos por los no menos aguerridos pocom-chíes. Vencidos, emigraron: unos al occidente y allá crearon varias ciudades; una de ellas hoy conocida como Mixco Viejo, pero otros viajaron hacia  el sur hasta el Salvador en donde crearon varias ciudades, pero algunos acamparon en diversos lugares del hoy Departamento de Jalapa. Originalmente habitaron una pequeña zona conocida como  El Durazno, lugar situado en las riveras de un ramal montañoso entre los pueblos de San Luis Jilotepeque y San Pedro Pinula Simultáneamente que un grupo llegaron al Durazno, más al oeste de aquí  otros llegaron hasta las márgenes de un río y crearon un pequeño poblado conocido más tarde como La Xule. Desplazándose río abajo hasta un lugar arenoso  formaron un caserío en el cual los hallaron los españoles quienes fundaron aquí una ciudad a la cual dieron por nombre: Xalapán”.

Jalapa, en la época prehispánica, fue habitado por los grupos  étnicos  pipil, poqomam y xinka, pero en la actualidad predomina una cultura mestiza influenciada por costumbres castellanas. Una versión obtenida del libro del cabildo 1, folio 162 citado por John Gillin, menciona que: “la conquista fue en agosto de 1530, luego de la victoria española sobre el “rey” de Esquipulas en abril del mismo año”. Así, los primeros pobladores ladinos de San Luis Jilotepeque, no pudieron existir antes de 1530, ya que fue en este año en que llegaron los conquistadores. En el año de 1769 el arzobispo Cortes y Larraz, en su “descripción geográfica y moral de la diócesis de Guatemala” menciona al poblado con habitantes únicamente de raza indígena, entonces se deduce que la población ladina empezó a ser significativa hace 150 años aproximadamente.

En este departamento se conservan las tradiciones orales que provienen de fuentes históricas, cuentos de bandidos y cuentos populares que suelen narrarse en velorios, así como en los corredores de las casas.

El departamento de Jalapa fue creado por decreto No. 107 del 24 de noviembre de 1872, entre los poblados se mencionó a Monjas, que más tarde fue elevada a la categoría de cabecera municipal, por Acuerdo del 26 de agosto de 1911.

En 1914, el gobierno dispuso que las calles y avenidas de la cabecera fueran trazadas por ingenieros. Se repartió sitios o lotes en forma gratuita, lo que atrajo a numerosas familias las cuales se trasladaron inmediatamente.

Jalapa

Origen de su nombre: viene de Xalapán, término derivado del Náhuatl: Xallí que significa arena y pan, significa río. Jalapa de Xalapán quiere decir: arenas en la orilla del río.

Idiomas: español y poqomam.

Distancia: a 101 Km. De la capital a su cabecera.

Altura: a 1,362 msnm.

Clima: templado.

Fauna: Aves:Gallareta, pájaro carpintero, cheje, cenzontle de agua. Mamíferos: Conejos, ardillas, coyotes, gato de monte, comadreja y tacuazín. Reptiles: Zumbadora.

Flora: cultivos de Maíz, frijol, arroz, yuca, papa, chile, caña de azúcar y trigo, coliflor, repollo, zanahoria, cebolla y otras hortalizas.

Población: 293,926 habitantes.

Comidas típicas:cocido de Vegetales, Gallina en Crema, Pulique de Espinazo, Quesadilla de Invierno.

Fiesta titular: del 2 al 5 de mayo, en honor a La Santa Cruz. Jalapa se caracteriza por sus fiestas y tradiciones. Una de las más importantes es la “Tope de Mayo” aunque también es conocida como “La Danza de las Flores” y también como “El palo de Cintas”.

Artesanías: cerámica pintada:

En este tipo de alfarería no se utiliza horno, se le da color  con lodo y después se barniza. En la  actualidad es posible encontrar este tipo  de artesanía en los  mercados de la región y en las ferias. Productos de Jarcia: Sombreros de varios colores y de distintos estilos. Producción de adobe que aún se utiliza en las construcciones porque su fabricación es más económica.

Jalapa destaca por la calidad de sus productos lácteos. Su producción es un  trabajo artesanal y culinario. En Santo Domingo, en San Pedro Pinula y en Jalapa se produce crema, queso fresco, queso seco, requesón y otras variedades de lácteos que por su sabor y calidad se constituyen la base de la comida tradicional de la región. En San Luís Jilotepeque se fabrican piedras de moler, aunque  en la actualidad tienen un valor más decorativo que de uso.